Tareq Taylors kyckling, Tareq Taylor
  • Grilla den på spett, lägg den i en gryta, woka eller fritera!
  • Antal sidor 208 (Inbunden)
  • Art.nr 55798 (Inbunden)
  • Förlag Bonnier Fakta, 2017
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174246384
  • Utg.år 2017
Tareq Taylors kyckling, Tareq Taylor Fler bilder

Tareq Taylors kyckling

259 kr
  • Grilla den på spett, lägg den i en gryta, woka eller fritera!

Tareq Taylor med sig av sin expertkunskap!

I sin nya kokbok slår Tareq Taylor ett slag för kycklingen och allt den kan användas till! Tillaga den hel, i bitar, som filé eller färs. Grilla den på spett, lägg den i en mustig gryta eller woka på asiatiskt vis. Eller varför inte gratinera eller fritera den?

I den här boken hittar du de bästa recepten till fest, vardag eller som fast food. Klassiker som flygande Jakob, currykyckling, coq au vin, jerkkyckling och tom ka gai varvas med nya favoriter som kycklingtacos, chicken gumbo och pollo tonnato. Här finns smaker från kök över hela världen.

Boken lär dig också hur du styckar kyckling, hur du kokar buljong på skrovet, hur du får det allra knaprigaste skinnet och vilka kryddor som passar perfekt till just kyckling.

Läs mer
  • Antal sidor 208 (Inbunden)
  • Art.nr 55798 (Inbunden)
  • Förlag Bonnier Fakta, 2017
  • Genre Mat och dryck
  • ISBN 9789174246384
  • Utg.år 2017

Fler böcker av samma författare

Nyheter